recetas cookies chocolate






Galletas Americanas

##

Estas receta de cookies de chocolate típicas americanas es para hacerla en la Thermomix, pero la puedes hacer mezclando todo en un bol amasando

Ingredientes:

1 huevo
60 gr de azúcar
1 pizca de sal
180 gr de harina
60 gr de mantequilla
1 cucharadita de levadura
2 cucharaditas de azúcar vainillado
1 tableta de chocolate con leche

Preparación:

1.- Colocar todos los ingredientes, excepto el chocolate en el vaso y mezcla durante 15 segundos en velocidad 5.
2.- Agregar la tableta partida en trocitos tamaño pepitas de chocolate y mezclar 5 segundos en velocidad 4.
3.- Formar bolas con la mano y aplastar (si queda la masa pegajosa, enharinar las manos para trabajarla más facilmente). poner sobre una bandeja engrasada o papel de horno y hornear de 10 a 12 minutos a 180ºC. Tienen que quedar poco tostadas

¿Os animáis a hacerlas con los peques?